Granola
I have been looking for a brand that makes granola without cinnamon because I don’t like that flavor so much. Finally I decided to make my own granola and put […]
Category Archives: Laura
Pane di Banane con Noci e Gocce di Cioccolato
Questo e’ uno dei mie dolci preferiti… Sarà perché adoro la frutta secca e in particolare le noci… Vi garantisco che una volta assaggiata una fetta, non potrete smettere di […]
Pork Chops and Squash with Pumpkin Seeds Vinaigrette
This is one of my favorite dishes. The flavor of the pork goes so well with the sweetness of pumpkin and the acidity of the vinaigrette… Soooo good! And pretty […]
Cottura al sale
Un modo per cucinare pesce e carne al forno è utilizzando il sale grosso. Semplice e veloce, questo tipo di cottura oltre che salutare in quanto permette di evitare i […]
Top Secret Chocolate Chip Cookies
2 cups of all purpose flour 1 and 1/4 tsp baking soda 1 Tbsp kosher salt 8 oz butter, softened 1 and 1/2 cups of packed light brown sugar 1/4 […]
Torta di ricotta e cioccolato / Ricotta cheese and chocolate cake
This cake is delicious and great for breakfast with a good cappuccino! The receipt is written in Italian and in English. If you like it simple, follow the first one, if […]
Composta di rabarbaro
Questa è la famosa composta di mia sorella Rosita. Ottima sul pane e burro ma deliziosa con formaggi molto stagionati e sulle crostate. Ingredienti: 1 kg di rabarbaro 750 gr […]
Conversion-e
Ecco alcune misure di conversione utili per molte delle nostre ricette. Se non bastano queste tabelle, provate a cercare online: Cup o Tazze: 1/4 cup burro = 57 grammi 1/3 cup burro= 76 grammi 1/2 cup […]
Lasagne al forno
Queste sono le lasagne al forno che ho imparato a fare da mia madre. Se vuoi farle vegetariane elimina la carne e aggiungi delle zucchine. Se vuoi farle in bianco puoi usare degli […]
Strozzapreti with black cod and zucchini
I am sure you will love this pasta plate. You can use any fish you want, but this time I have a nice piece of black cod. Ingredients: a piece of […]
The Pleasure Of The Palate - Il Piacere Del Palato 